ステラプリンスオフィシャルサイト| Stella Prince official site 名古屋市中村区のケーキ屋さん

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stellaprince2007

【ひなケーキ】一番人気のショート

【ひなケーキ】

一番人気のショートケーキタイプは
生クリームとイチゴクリーム
写真は昨年のものになりますので
若干飾りが変わる可能性があります。

ひなケーキはお電話でもご予約可能です。
（0524832777）
お待ちしております
#ステラプリンス
#ひなケーキ
#ひな祭り
#ひなまつりケーキ
#名古屋
#中村公園

バレンタイン期間
たくさんのお客様にご来店いただき
ありがとうございました。

チェリーボンボン等
限定商品も早くに完売してしまいましたが、
楽しみにして頂けた声をたくさん聞けてありがたい気持ちでいっぱいです。

来年のバレンタインもより
喜んでもらえるイベントにします

そして、13日、14日には
@enjoycoffeeandbakes さんに
入り口でコーヒーとビーガンスイーツ【米粉マフィン】を販売してもらいました。

マフィンも完売して
コーヒーも
予定数の豆が足らなくなる位だったと聞いています。

その中で販売した当店スタッフの
ビーガンスイーツも
完売しました。

ご購入いただいたお客様。
ステラプリンスのお客様。
応援してくださる方々
ありがとうございます。

今後もここに
「ステラプリンス」があってよかった
と思ってもらえるお店作り頑張っていきます。
#ステラプリンス
#Enjoy
#ビーガンスイーツ

【生チョコ　マンディアン】
ふた口サイズで
ボリュームあります。
なめらな生チョコに薄くかかった
ビターチョコレート。

ナッツやドライフルーツと一緒に
食べると、
よりチョコレートが美味しく感じます。
#ステラプリンス
#生チョコ
#マンディアン
#ステラプリンスのショコラ
#中村区
#中村公園
#中村日赤
#太閤通り

【お知らせ】 2月13日(土)14日(日) @enjoy

【お知らせ】
2月13日(土)14日(日)
@enjoycoffeeandbakes さんが

ステラプリンスの入り口近くで
ハンドドリップのコーヒーを淹れて
販売致します。

一杯づつ目の前で淹れてくれたコーヒーは
香り豊かで贅沢な気持ちにもさせて
もらえます。
一緒にvegansweets の「米粉マフィン」も
販売致します。

enjoycoffeeandbakes さんは
お話しするとあったかい気持ちになる
素敵な方です。

1人でみえて、慣れない場所で緊張もあるかも知れないです。
もし、見えたらぜひ！
声をかけてみてください☺️

そして
このイベントにステラプリンスでは
お店で販売していない
植物性素材のみ使用した焼菓子2品を
一緒に置かせていただきます。

こちらは当店のスタッフ
@stellakan7 が中心に制作しました。
製菓学校卒業後、栄養学の学校も出ている
知識も豊富な女性スタッフです。

以前から、vegansweets や身体を考えた料理に強く関心を持っています。

最終試作では
2品とも風味良く
食感があり美味しく
仕上がりました。

こちらのお菓子も2日間限定になります。
是非見て行って下さい。

#ステラプリンス
#ハンドドリップコーヒー
#米粉マフィン
#ビーガンスイーツ
#Enjoy

【ジャンドゥージャサンド】
少しソフトな独特な食感の生地
にナッツ（プラリネ）とチョコレートを合わせたクリームをサンド

缶にたっぷり入って販売しております。
紹介しきれてないチョコレートも沢山ケースに並んでいます。

完売商品も出てきております。
トリュフバニーユは
再度作ります。
チェリーボンボン🍒は２個入りのギフトあと一つになっております。
こちらはチョコレートギフトにも入っておりますが完売終了になります。

#ステラプリンス
#ショコラ
#デュシェス
#ジャンドゥージャ

【ケイク　ガトーショコラ】
人気の焼菓子ガトーショコラに
柔らかなミルクチョコレートをサンドして
ビターチョコレートでコーティング

保存は冷蔵で日持ち5日間
常温で持ち歩いても大丈夫です。

#ケイク
#ステラプリンス
#ステラプリンスのケイク
#ケーキ
#ショコラ
#cake
#焼菓子

【ザッハトルテ】オーストリアで生

【ザッハトルテ】

オーストリアで生まれた伝統菓子
ザッハトルテ（Sachertorte）

チョコレートを入れてフワフワに焼いた生地に
オリジナルのアプリコットジャム、
チョコレートを入れた糖衣で仕上げた
伝統的なお菓子です。

数年前にお菓子屋さんで食べて感動して
以前から作りたくてやっとです。
カカオは感じるのにフワフワ。
ジャリジャリするグラサージュは
凄く魅力的でした。

試作は多めにしました。
失敗多々ありました。
今だに台数を増やそうとすると
失敗します。

ですので現在は技術不足で
沢山はお出し出来ませんが
バレンタイン迄はホールも出していこうと思います。

置いてあるパティスリーも多くないと思います。

是非食べてみてほしいです。
#ザッハトルテ
#ステラプリンス
#ステラプリンスのショコラ
#名古屋
#中村区
#パティスリー
#sachertorte

【ボンボンショコラ】
一粒づつ丁寧に仕上げました。

箱一杯に入ったチョコレート
箱を開けた時の喜びを想い浮かべながら。

#ステラプリンス
#ボンボンショコラ
#バレンタイン
#手がけ
#ステラプリンスのショコラ
#ボンボンショコラ詰め合わせ
#ボンボンショコラ2021

【恵方ロール】
明日は（節分の日）ですね
今日、明日のみショーケースに並んでます。

小麦粉不使用の口溶け良いショコラ生地と
生クリーム、苺がずらッと並んでます。
#ステラプリンス
#節分
#節分ロール

【ステラプリンス　スタッフ考案ケーキ】
スタッフが考えたデコレーションケーキを
月替わりで販売する
（マンスリーデコレーションケーキ）
2月は
【タルト・ショコラ】

食感が凄く面白いです。
タルトのショコラ生地は薄く繊細に。

ガナッシュの中にはキャラメリゼした
ヘーゼルナッツのカリカリ食感！
12cmと　かわいいサイズも良いと思います。
12センチ　1800円＋税

2月1日〜28日　迄販売致します

スタッフからの文章をそのままのせます。

〜〜〜〜〜〜〜

2月と言えばバレンタイン🍫
なので2月のマンスリーケーキは、タルトショコラにしてみました！
濃厚なチョコレートガナッシュの中にヘーゼルナッツとアクセントにフランボワーズを忍ばせ、見た目もシックに仕上げました。
2〜3名様分のサイズなので、バレンタインの機会にカップルの皆さんにはぜひ召し上がっていただきたいです(^^)
もちろんお誕生日や記念日のお祝いにもぜひご利用下さい！

#ステラプリンス
#マンスリーデコレーションケーキ
#スタッフ考案ケーキ
#タルトショコラ
#ベルコラーデ
#ノワールアンターンス
#ヘーゼルナッツ
#カリカリ食感
#濃厚でも飽きない味
#ケーキ
#パティスリー

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