ステラプリンスオフィシャルサイト| Stella Prince 名古屋市中村区のケーキ屋さん

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※ ケーキをタッチ(クリック)すると詳細がご覧いただけます。

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stellaprince2007

クリスマスケーキ2024

本日より店頭、オンラインからのご予約開始です。

大切なイベントにケーキを添えて楽しんで頂けたら幸いです。

※12月23日月曜日。26日木曜日はお休みになります。
変則営業でご迷惑おかけいたしますがよろしくお願い致します。

※クリスマスケーキのお電話でのご注文はお受け出来かねます。ご来店または、オンラインでの前金制となります。
ご了承下さい。

#クリスマスケーキ#ステラプリンス

【名古屋タカシマヤ　クリスマスケーキ】

JR名古屋タカシマヤさん限定のクリスマスケーキの販売を
させて頂きます。

サクサクのオリジナルタルトの上に苺をサンドしたショートケーキ。自家製の求肥でモチモチ食感に。

クリスマス🎄ケーキで更に楽しい時間にして頂けたら私共も幸せです。

※こちらのケーキはタカシマヤ様限定です。
当店ではご注文お受け出来ません。

※名古屋タカシマヤ様オンラインよりご注文お受けしております。

#ステラプリンス#名古屋タカシマヤ #クリスマスケーキ
#名古屋ケーキ屋 #名古屋スイーツ

（マンスリーデコレーション11月）　

（マンスリーデコレーション11月）　
　　　　　　　　スタッフ考案　Nakamura

　　【シェリ・ブラン】
　　　ホワイトチョコレートとベリーのケーキ

　
ホワイトチョコとイチゴ、ラズベリーを合わせ甘味と酸味のバランスを意識して量の微調整を繰り返しました。

スポンジにシロップを含ませ口溶けを良くしたり、底にサクサクとした生地を2種類加えて食感にもこだわりました。

肌寒くなってきたこの季節に　大切な人と一緒にこのケーキを食べて楽しんで頂きたい！　そんな気持ちを込めました。

12cm 3000円＋税

#ステラプリンス#マンスリーデコレーションケーキ
#デコレーションケーキ名古屋#ホールケーキ

【MASA cafe ドリップコーヒー】

ステラプリンスのご近所。
中村区藤江町にあるマサカフェさん。
@masacafe1
「秀吉のごほうび」のネーミングでオリジナルブレンドのコーヒーを販売しております。

ある日、お客様から『マサカフェさんのコーヒー』と
『ステラプリンスの豊太閤カステラ』セットで販売したのを作って欲しいとお声がけ頂きました。

豊太閤カステラもここ名古屋中村区「豊臣秀吉の生誕の地」から考案した商品。

ここ中村区の手土産として、より喜んで頂けると思い
マサカフェの杉原さんにお声がけした所。是非にと。
了承頂きました。

杉原さんとは、中村区を盛り上げる集まりに一緒に参加している仲間です⛩️✨

これを記念して、カステラとコーヒーのミニギフトを数量限定で『コラボ記念価格』で販売させて頂きます。

ぜひこの機会にご賞味下さい。

#ステラプリンス#マサカフェ#中村区#豊臣秀吉#名古屋駅西

【マンスリーデコレーション10月】　

【マンスリーデコレーション10月】　
　　　　　　　　　スタッフ考案

　　『おいもとレモンのシブースト』

旬のさつまいもと爽やかなレモンを組み合わせて、小さい頃から食べていた『さつまいものレモン煮』をケーキにできないかと考え、こちらのケーキが出来上がりました！

構成は上から
キャラメリゼ
オレンジとベルガモットのシブースト
バニラビーンズのクレームブリュレ
芋の甘露煮
柔らかく煮詰めたレモンコンフィ
スイートポテト
キャラメルソース
クッキー生地

さつまいも🍠とレモン🍋
レモン煮を食べた事がない方には
驚きの組み合わせかも知れませんが、
そんな方にもぜひ楽しんで頂きたいです。

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上のキャラメリゼはスプーンの背で叩き割ってからナイフでカットして頂くとキレイに切れます。

キャラメルをコンコンと割る時はお楽しみポイントです😊

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こちらのケーキは予約販売になりますが、
•土曜•日曜•祝日にはショーケースに並びます。

選んで頂けたら嬉しいです。

#ステラプリンス#マンスリーデコレーション#お芋スイーツ#芋のレモン煮

【黒いちじくのタルト】岡山県　い

【黒いちじくのタルト】

岡山県　いちじくファームさんの黒いちじく使用しております。
@ichijiku.farm

ビオレ•ソリエスとも言われ　皮が黒くすっきり上品な甘さと、少し酸味のあるバランスの良い味が特徴です。

今回は焼込みタルトで使用しました。
黒いちじくをたっぷりのせて焼き、凝縮した味わいになっております。

生クリームとフレッシュ黒いちじくをのせて、味の違いも楽しんで頂けたらと思い作りました。

短期間の販売になります。
お見かけした際はぜひご賞味下さい😊

#ステラプリンス#黒いちじく#焼き込みタルト#名古屋タルト

こんにちは。
朝晩涼しくなってきましたね。

ケーキも秋バージョンに変わってきました。
フルーツたっぷりの夏のお菓子から、
とろっと食感のムース系のお菓子も増やしております。

キャラメル、栗、りんご、梨、お芋、かぼちゃ。

味覚からも秋を感じ、楽しんで頂けたら嬉しいです。

#ステラプリンス#名古屋スイーツ#名古屋ケーキ屋

【栗のミルク氷】
昨年はこちらのミルク氷が好評で今年は多くの種類が増えました。
底には「ほうじ茶のパンナコッタ」
ミルクの優しい甘さの「かき氷」に「マロンのソース」
と香ばしく焼いた「メレンゲ」

食べる事に味も変化していき、秋らしい味わいに仕上げております。

まだ気温の高い日が続いておりまさが、今だけの味わいを楽しんで頂きたいと思い作りました。

10月末頃まで予定しておりますが、材料がなくなるタイミングで終了させて頂きます。

※カップに蓋はついておりません。
店内のベンチで食べて頂く事も可能です。

#ステラプリンス#かき氷#マロンスイーツ

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10月の営業日

11月の営業日

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